2016年09月19日

らぁ麺 紫陽花 at 愛知県名古屋市中川区八剱町4丁目20-1 コーポ源1階

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限定:冷やし醤油らぁ麺
いい噂しか聞かないものだから赴いてた。平日の昼、灼熱の中の小一時間待ち。
オープン前に、この場所じゃぁ..という声も聞いたが、お客はアホじゃない。どうしようもna..ゴニョゴニョな店には相応の客、相応のバイト希望者が来るように、研鑽し続けるこの店には見合うお客っつーの?店の並び見ても美味いのがわかる。冷やしはしっかり温く(=冷やし過ぎていない)、出汁キレキレ。



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醤油つけ麺
もう一杯は悩んでこれ。全国クラス。









posted by a certain Cue at 21:00| 東海ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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