2016年09月27日

幻の中華そば加藤屋 県庁前もり〜んの章 at 滋賀県大津市中央3丁目4-20 WDKビル1F

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限定:冷やしぶっかけ チャーシュートッピング
都度創作もいいけれど、季節に同じ限定を出すのも意味がある。無論、銘品だけに許されるのではあるが。
売れない限定はさもなかったかのように淘汰される運命也。これはリボーン後もヒッシューだね。



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限定:鴨ンつけ麺 肉増し
周年限定のナニ、新湖国県民の先達side by side。

鴨ならばもっと醤油をビシっと利かせておくれよぉと言いたくなる、出汁の通りの良さ。美味いけどねぇ、限定の冒険、これが鴨感やぁ!ってのをね。

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みつもり69
お隣様とシェアしたもの。基本、ひとりで平らげたのしか載せないけれど、なかなかの肉々しいビジュアル故に。



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限定:冷やしぶっかけ チャーシュートッピング
諸々別皿。これだ、この食べ方ヒッシューやで!来年まで覚えててね。
この日の肉は秀逸、出汁斬れる、油香る。2016夏麺No.1。









posted by a certain Cue at 22:00| 滋賀ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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