2017年08月09日

らー麺 鉄山靠 at 滋賀県大津市萱野浦25-1 1F

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期間限定:冷やし担々麺 メンマトッピング
風来房リスペクト、ビジュアルモロパク。しかし麺でアドバンテージあるね。カジュアルだけど、しっかり美味しい。



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同行者の台湾まぜそば
先日の店の、海苔爆弾とは違い、具に意味があるっつーか。鉄山靠のも改善領域はあるだろうけど、南草津のあの店はあまりに...ねぇ。




ラベル:まぜそば
posted by a certain Cue at 23:00| Comment(0) | 滋賀ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

横浜家系らーめん 秀吉家 at 滋賀県守山市勝部5-3-28

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海苔マシ、キャベチャー。コシのヌケた人間はSNSでここをアゲたがる、便利なんだよね。
非維新会だし、出禁もしない店だし、メニューに変更はないのでいつアゲてもいいし。
自分もそう、だからチョイとアゲてみる。つけ麺がかつてとは肉が違う、分厚い味付きのバラに。まぁそれだけで特にお勧め出来るメニューでもない。この麺ではつけ麺に無理がある。ラーメン一択を確認できた。



ラベル:つけ麺
posted by a certain Cue at 22:00| Comment(0) | 滋賀ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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