2015年05月22日

麺屋永太 at 埼玉県川口市芝5-2-14

DSCN8122.JPG

川島町から蕨なんざぁ、普通は走らん。ぐるっとまわってるからね高速が。それでも走る、走れ走れトヨタレンタカー。陽が落ちてきた、終わらないサンセット、泊まらない遠征。帰らねばならんのだ。


DSCN8128.JPG

つけ麺 メンマトッピング
ツルもっちりした太麺にアマウマでややてろんとしたつけ汁。甘い、意図して甘いのがいい。後味は関東のそれ。メンマは言わない約束のやつ。去年の新店だけどそこはしっかり作ってある。


DSCN8124.JPG

カウンター10席ほどかな、お母さんとしっかり常時つけ麺を出してる。それでいいじゃない、それがいい。






ラベル:つけ麺
posted by a certain Cue at 23:00| 埼玉ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
リンク集