2016年04月14日

麺処えぐち at 大阪府大阪市北区豊崎2-8-8

オープンも間なしで赴いた前回にはなかった、赤や塩のつけそばが出ている。
と言ってもやはり、同じものを頼んでしまった。

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鶏豚骨つけそば 大盛り
なんだろう、表層だけで物語ってくる。美味いつけ麺を食べたい、と思ったら大阪では最有力の1軒。

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此方の店は最初から自家製麺。風味は上々に感じた。

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麺が..沈まない。ドロ系でもないのに。

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増した、確かに増したよメンマ。しかしこりゃ凄い。仕事したメンマを口いっぱいに頬張れるなんて幸せ。

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あぶり豚丼
これは頼まなあかんやつ。肉切ってタレひょいと温玉でも乗せとけって感じのちょいな飯とは雲泥の差、まあブツが違うといったらそれまでか。炙り加減すら惚れる。











タグ:つけ麺
posted by a certain Cue at 21:00| 大阪ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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