2016年09月21日

麺麓menroku at 大阪府枚方市大峰元町1-6-30

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2016.7オープンの新店。R307沿いで駐車場有。
という、ちょっとググればすぐ判る、情報とは言えないコトを書いてみる。


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ま、蕎麦屋チック、蕎麦屋擬き?どちらが適切かは出された一杯次第也。


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メニューを大阪のフリークさん?が食い入るように読んでました。
でもバイク乗ってタバコぽい捨てしちゃダメだよ。


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鴨つけそば 鴨増し
増したら肉が選べるって書いてあったので、デフォがロースだから「モモで」と注文。これでロースとモモが食べられると思ったら、全部モモになってた。じゃあ、増さなくても選べりゃいいじゃん?と思ったり。肉は今までの鴨最高峰に近い。つけ汁は弱め、麺はツブツブなない丸で食べたい。あ、弱いってボカして書いたのは、出汁もタレも脂もってコトだから、遠慮したの。でも鴨を出すお店は、一度食べてみていいんじゃないかなぁ、と謎にお店目線。









タグ:つけ麺
posted by a certain Cue at 08:00| 大阪ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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