2017年09月23日

麺処 蛇の目屋 大文字 at 京都府京都市左京区北白川久保田町60-10

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新しいお店。木屋町にもあるし、無化調の鶏白湯??ウソでしょうぉ〜ってな感じで、食指動かず行ってなかった。


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とは言え、色々限定やってるしどんなもんかと赴いた。


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券売機は外。つけ麺あったら当然つけ麺、メンマあるから当然メンマ。


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濃厚鶏白湯つけ麺 メンマトッピング
分厚い油層が旨味を阻む、あんとか探ると鈍重なスープが顔を出す。


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麺リフト下手すぎる。


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肉天ご飯
いい狙い、味はもう1歩だけどこれ系はあるだけ嬉しい。


つけ麺に関してはフリークにも一般の方にもやめた方がいい、と言わねばならない。
他はどうなの、と万が一次の機会があれば試してみたい。







ラベル:つけ麺
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2017年09月12日

頑固麺 at 京都府京都市伏見区深草西浦町6-62

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数量限定:醤油ラーメン
美味いなぁ。徳島やらカレーやら肉ざるやら、いっぱい限定を逃しちゃった。
隙なし、美味い!





ラベル:ラーメン
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2017年08月15日

麺処 鶏谷 at 京都府京都市右京区西院四条畑町1-22

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煮干し醬油まぜそば
だったかな、メニュー名は。

肉は美味いが他にもある。
自分のとってはラーメン・つけ麺は3.30、まぜそば3.50のお店。



ラベル:まぜそば
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2017年08月14日

頑固麺 at 京都府京都市伏見区深草西浦町6-62

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期間限定:NEOCLASSIC中華そば2017
見誤った。清湯やつけ麺でヒットをバンバン打てるお店になろうとは。
清湯来たら行っていい、行くべき。






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Mondayだったのでこの日は珍しく二杯食い。
既製品タレや酢依存タイプとは違い、動物系みっちり。美味い。







ラベル:ラーメン つけ麺
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2017年08月13日

らーめん 山ア麺二郎 at 京都府京都市中京区西ノ京北円町1−8

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つけめん メンマトッピング
真っ当、真っ向。


ラベル:つけ麺
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